Sajian: 8 Porsi
Bahan:
Baca Juga: Oh! Cara Memilih Udang yang Segar dan Gak Bau Cek Bagain Ini, Dijamin Kalau Disimpan Gak Amis
300 gram udang, dikupas kulitnya, disisakan ekornya, dibelah punggungnya, ditekan agar melebar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk