Gustaf Ahmad Nurzaman selaku Marketing Interflour menyampaikan bahwa tujuan acara Kopdar Akbar ini adalah untuk mengedukasi tentang produk Interflour, serta menjalin hubungan yang baik dengan komunitas Langsungenak dan principle lain seperti Fermipan dan Chefmate.
Diharapkan acara ini bisa memberikan tambahan wawasan dan edukasi yang bermanfaat bagi para pengguna tepung terigu, khususnya tepung terigu serbaguna premium Kompas berprotein sedang.
Interflour merupakan salah satu produsen tepung terigu terbesar dan sudah berpengalaman selama lebih dari 50 tahun di Indonesia dengan dua pabrik yang berlokasi di kota Makassar dan Cilegon.
Di bawah payung Interflour group yang memiliki beberapa pabrik tepung terigu yang beroperasi di beberapa negara lainnya seperti Vietnam, Malaysia, dan Filipina.
Interflour mempunyai pasar yang kuat dan dominan di hampir seluruh wilayah Indonesia Timur seperti Sulawesi, Kalimantan, Maluku, Nusa Tenggara Timur, dll.
Namun strategi penetrasi juga terus diterapkan di daerah-daerah lainnya.
Produk unggulannya antara lain tepung terigu Gerbang, Serdadu Biru, Gatotkaca, dan Kompas yang telah memperoleh penghargaan Superbrands.
Interflour berkomitmen untuk selalu memberikan yang terbaik untuk masyarakat melalui produk-produk terigu bergizi kaya nutrisi.
Interflour sebagai sahabat terbaik dunia kuliner akan terus memberikan kontribusi bagi masyarakat dan menyampaikan sosialisasi tentang berbagai aplikasi makanan yang berguna bagi para konsumen tepung terigu Interflour.