Resep Bekal Sekolah : Resep Macaroni In A Cup, Ide Menu Bekal Unik Dengan Tekstur Renyah Di Bagian Luar

SajianSedap.com - Resep Macaroni In A Cup yang enak ini adalah kreasi makaroni unik untuk ide resep bekal sekolah hari ini.

Hadir dengan tekstur yang renyah di bagian luar, membuat Resep Macaroni In A Cup ini bakal langsung ingin dibawa si kecil sebagai resep bekal sekolah.

Agar si kecil tidak lagi sulit menyantap resep bekal sekolahnya, tak ada salahnya menghadirkan Resep Macaroni In A Cup yang enak dan renyah ini.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Sup Ayam Makaroni Enak Ini Bisa Istimewakan Momen Bersantap!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan Kulit:

• 100 gram margarin
• 200 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 150 gram telur, dikocok lepas

Bahan Isi:

• 25 gram makaroni kecil
• 1000 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

• 3 buah tomat
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 100 gram ayam giling
• 150 gram tahu putih, haluskan
• 3 sendok makan saus tomat
• 2 1/2 sendok makan tomat pasta
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh oregano
• 1/2 sendok teh basil
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Saus Keju:

• 2 sendok makan margarin
• 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 500 ml susu cair
• 100 gram keju cepat leleh
• 1/2 sendok teh garam
• 2 buah sosis ayam, dipotong bulat tebal 1/2 cm

Cara Membuat Macaroni In A Cup:

1. Kulit, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
2. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Gunting kecil ujungnya. Semprot di dasar cetakan muffin kecil diameter 4 cm tinggi 2 1/2 cm tanpa dioles secara melingkar.
3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Lepaskan dari cetakan. Sisihkan.
4. Isi. Didihkan air, garam, dan minyak goreng. Masukkan makaroni. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Saus Isi. Rebus tomat dalam 400 ml air sampai layu. Angkat. Kupas, buang biji, dan haluskan. Ukur 350 ml air rebusan tomat. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, tomat pasta, dan tomat rebus. Aduk rata. Masukkan air rebusan tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat. Masukkan makaroni. Aduk rata.
6. Saus keju, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju dan garam. Aduk sampai meletup kembali.
7. Ambil sus. Isi makaroni. Tutup saus keju. Tebarkan sosis di beberapa tempat. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius, sampai saus keju kecokelatan.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Omelet Makaroni, Menu Sarapan Serba Telur Simpel yang Mengenyangkan

Baca Juga: Resep Vegetarian : Resep Sop Bayam Makaroni Dengan Kuah Sedap Bisa Ditiru Jika Ingin Menghadirkan Menu Vegetarian Hari Ini