Bagaimana cara menghilangkan bau amis babat ini dengan susu dan bawang bombay?
Yuk simak tips mudahnya berikut ini.
Cara Merebus Babat Sapi Supaya Empuk dan Tidak Bau
Ada 3 trik mudah yang bisa anda gunakan sebagai cara merebus babat sapi agar empuk dan tidak bau, seperti melansir dari Kompas.com.
Namun sebelum merebusnya, Anda juga harus mencuci babat ini dengan tepat.
Langkah pertama membersihkan babat adalah mengikis seluruh permukaan babat yang tidak diputihkan dengan pisau tajam.
Selanjutnya, buang bagian putih babat atau lemaknya, dan kikis hingga babat berwarna putih.
Bilas dengan air mengalir sampai bersih.
Jika, jenis babat yang digunakan berbentuk sarang lebah, sebaiknya sikat dengan sikat gigi untuk membersihkannya hingga ke celah.
Nah berikutnya adalah cara merebus babat sapi.