Asalkan, Anda menyimpannya dengan cara yang tepat.
Melansir dari leaf.tv, ada beberapa tips menyimpan kue kering supaya tidak gampang berjamur.
1. Dinginkan sebelum Disimpan
Tips ini untuk Anda yang membuat kue kering sendiri di rumah.
Supaya bisa tetap renyah dan tidak berjamur sampai berbulan-bulan, Anda tidak boleh menyimpan kue kering langsung setelah dikeluarkan dari oven.
Diamkan beberapa saat sampai kue kering tidak lagi panas.
Sebab, kalau disimpan saat panas, kue kering bakal mengembun.
Sehingga, kue kering jadi tidak renyah lagi, bahkan bisa lembap dan berjamur.
2. Simpan di Dalam Wadah Kedap Udara
Penggunaan wadah yang tepat juga bisa bikin kue kering jadi lebih tahan lama.
Untuk kue kering, Anda disarankan pakai wadah yang kedap udara.