SajianSedap.com - Mentega dan margarin. kedua bahan ini tentu kerap Anda dengar dan gunakan.
Bahkan ada juga butter.
Namun butter sebenarnya adalah padanan kata atau bahasa Inggris dari mentega.
Sehingga butter dan mentega adalah bahan yang sama.
Namun bagaimana dengan margarin? tentunya beda margarin dan mentega perlu Anda ketahui.
Meski terlihat sama, rupanya mentega dan margarine memiliki perbedaan yang kentara.
Selain itu, kegunaan kedua bahan ini juga memiliki perbedaan, khusunya untuk membuat kue atau roti.
Pastinya Anda perlu tahu beda mentega dan margarin ini supaya tidak keliru.
Perbedaan Margarin dan Mentega
Secara umum perbedana keduanya bisa dilihat dari bahan utama.
Jika mentega terbuat dari susu, maka margarin terbuat dari bahan dasar minyak dan air.
Selain itu, perbedaan lain adalah proses pembuatan.
Baca Juga: Bak Saudara Kembar, ini Perbedaan Baking Soda dan Baking Powder