Asalkan, Anda mengikuti tips-tips ini saat membuatnya.
Merangkum dari kanal YouTube Ambermountain Creative, ini dia 4 tips membuat bumbu dasar putih supaya tahan lama.
1. Tambahkan Garam
Untuk membuat bumbu dasar putih, Anda perlu menyiapkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk (opsional), dan garam.
Sebenarnya Anda bisa membuatnya dengan bawang merah dan bawang putih saja.
Namun kalau ingin bumbu dasar putihnya lebih awet, Anda bisa menambahkan garam.
Sebab, garam dikenal menjadi pengawet alami makanan.
Tambahkan minyak saat menghaluskan bahan-bahan tersebut dengan blender.
Baca Juga: Apa Bedanya Garam Dapur dan Garam Mandi? Dan Apakah Garam Dapur Bisa Dipakai Mandi?
2. Tumis dengan Api Kecil
Setelah bahan-bahannya halus, Anda bisa mulai menumisnya.