Kemudian, tambahkan beberapa bahan lain seperti aneka tepung.
2. Tambahkan Beberapa Jenis Tepung
Tambahkan 3 sendok tepung sagu ke dalam mangkuk yang berisi bumbu atau air sisa ungkepan ayam.
Selain tepung sagu, Anda juga bisa menambahkan 1 sendok tepung beras.
Tepung beras bikin kremesan Anda kokoh dan tidak lembek.
Tambahkan juga 1 sendok baking powder.
Baking powder bisa bikin adonan kremesan lebih ringan saat digoreng.
Sehingga, kremesan yang dihasilkan lebih renyah dan mengembang.
Jangan lupa tambahkan air sampai adonannya cukup encer.
Koreksi rasa agar tidak terlalu keasinan atau kurang asin.
3. Goreng di Minyak yang Banyak dan Panas
Baca Juga: Tips Membuat Lemper yang Padat dan Pulen, Salah Satu Kuncinya Ada di Cara Membungkusnya