SajianSedap.com - Ketika akan memesan di coffee shop, pasti banyak sekali istilah-istilah yang dipakai.
Mulai dari americano, latte, sampai affogato.
Memang istilah ini terkadang membingungkan dan cukup asing di telinga.
Pasalnya, kita tidak boleh asal pesan karena bahan yang dipakai untuk minuman pun berbeda-beda.
Ada yang pakai susu, krim, sampai es krim.
Jadi jangan sampai salah beli dan yuk kenali istilahnya.
Istilah Minuman Kopi
1. Espresso
Bahasa mudahnya, espresso adalah takaran 1 cangkir kecil kopi yang menjadi dasar dari semua minuman kopi.
Minuman ini bisa disajikan sendiri atau dicampur dengan bahan lainnya.
Untuk takarannya, biasanya ada istilah single shot (1 cangkir), double shot (2 cangkir), dan sebagainya.
Jadi sebaiknya pesan espresso ketika kopi yang dirasa kurang “nendang” saja ya, jangan hanya pesan espresso tanpa tambahan air atau bahan lainnya.
2. Americano
Biasanya kita melihat minuman ini dengan harga yang paling murah.
Americano adalah espreso yang diencerkan dengan air panas.
Bisa juga Anda meminta untuk menambahkan es dan gula agar bisa diminum.
3. Latte
Minuman ini termasuk yang paling populer dan paling banyak dipesan.
Latte sendiri terdiri dari single shot espresso dan steamed milk yaitu susu yang sudah disteam atau dikukus dengan mesin khusus.
Ciri dari latte biasanya akan ada sedikit buih dan rasa susunya pun tidak terlalu terasa.
Kalau latte sendiri biasanya hanya terdiri dari 2 campuran itu dan sedikit gula.
Tidak jarang juga ada yang menambahkan beberapa rasa ke latte misalnya tambahan rasa vanilla atau labu (pumpkin).
4. Macchiato
Kalau macchiato, minuman ini terdiri dari single espresso dan juga foamed milk.
Cirinya, susu yang digunakan akan menghasilkan banyak buih.
Rasanya juga cenderung lebih lembut daripada kita minum latte.
5. Mochaccino
Nah kalau istilah ini pasti sudah banyak banget yang sering mendengarnya.
Mochaccino adalah percampuran antara single espresso, steamed milk, dan juga coklat.
Bagi Anda yang suka dengan rasa coklat, susu, dan kopi sudah pasti mochaccino adalah kombinasi yang pas.
6. Affogato
Minuman yang satu ini punya konsep yang unik.
Affogato akan mencampurkan single espresso dengan es krim vanilla yang manis dan segar.
7. Capuccino
Meskipun namanya mirip dengan mochaccino, tapi capuccino ini beda banget lho.
Capuccino terdiri dari single espresso, steamed milk, dan juga foamed milk.
Jadi ketika diminum, tidak hanya rasa creamy saja tetapi juga ada rasa ringan dan airy seperti kita minum susu pada umumnya.
8. Frappuccino atau Frappe
Kalau minuman yang satu ini, biasanya kita akan menemuinya dalam keadaan yang dingin.
Frappuccino atau Frappe sendiri terkenal karena dijual oleh salah satu kedai kopi terlaris di dunia yaitu Starbucks.
Minuman ini terdiri dari campuran single espresso, air dingin, gula yang diblender dan diberi topping whipped cream dan juga sirup.
Tetapi sekarang ini sudah banyak yang menggunakan frappe untuk minuman sejenis lainnya seperti Chocolate Frappe, Matcha Frappe, dan lainnya.
Nah itu dia berbagai istilah kopi yang biasa digunakan di kedai kopi, semoga membantu ya.
Artikel ini pernah tayang di Taste of Home dengan judul Your Ultimate Guide to Different Types of Coffee
Baca Juga: Gak Perlu Minder Lagi, Hilangkan Selulit di Bokong Cuma Pakai Ampas Kopi, Begini Cara Pakainya