- Kemudian iris secara vertikal dan horizontal.
- Jangan sampai irisan menembus kulit ya.
Sendok bagian daging mangga yang sudah diiris.
Setelah itu masukkan ke dalam mangkuk atau gelas.
2. Potong tipis kulit mangga
Cara ini banyak dilakukan orang Indonesia.
Anda butuh bantuan pisau tajam untuk mengupas kulit manggal.
Gunakan talenan untuk membantu menahan mangga untuk pemula.
Mangga punya tekstur licin dan berair.
Sehingga agak riskan bagi pemula memotong tanpa talenan.
Baca Juga: 5 Tips Jitu Membuat Mangga Lebih Cepat Matang, Simpel Cuma Pakai Bahan di Dapur Ini
3. Potong dengan alat pengupas
Cara potong mangga selanjutnya bisa menggunakan alat pengupas atau peeler untuk hasil irisan yang lebih tipis.
Kupas kulit mangga dan iris daging mangga dengan peeler yang tajam.