SajianSedap.com - Resep Bicho-Bicho Kayumanis, camilan asli Filipina dengan rasa manis serta memiliki tekstur lembut ini tak mungkin bisa dilewatkan.
Saking enaknya, Resep Bicho-Bicho Kayumanis ini pasti jadi camilan favorit keluarga dan tak bakal bosan disantap.
Dari pada bingung mau menghadirkan camilan apa untuk menikmati akhir pekan kali ini, menghadirkan Resep Bicho-Bicho Kayumanis enak ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Cinnamon Roll Dengan Aroma Super Sedap Ini Bakal Jadi Camilan Natal yang Digemari Seisi Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 32 Buah
Bahan:330 gram tepung terigu protein sedang75 gram gula pasir halus1 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam40 gram putih telur85 ml susu cair45 gram margarin, lelehkan500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan (aduk rata):3 sendok makan gula pasir1 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Bicho-Bicho Kayumanis:
1. Campur tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai berbusa. Tuang susu cair. Kocok rata. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diuleni sampai kalis dan licin.
4. Giling setebal 1/2 cm di meja yang ditabur tepung terigu. Potong–potong ukuran 15x1 cm.
5. Ambil dua buah adonan. Tumpuk dan tekan tengahnya dengan sumpit.
6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
7. Gulingkan ke dalam bahan taburan.
Baca Juga: Menu BBQ Tahun Baru Simpel Seperti Resep Sate Telur BBQ Ini Pasti Bisa Dibuat Siapa Saja
Baca Juga: Resep Garlic and Cheese Potato Chips, Camilan Renyah Dan Sedap Untuk Menikmati Malam Tahun Baru