Jadi jangan lupa ulek sampai halus dulu ya.
3. Tambahkan perasa
Jika sudah wangi, jangan lupa tambahkan bumbu perasa.
Biasanya bakso akan memakai 3 perasa.
Anda bisa menambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera dan porsi.
Sase Lovers juga bisa mencicipinya terlebih dahulu.
Tujuannya tentu agar rasanya pas dan sedap di lidah.
4. Masak dengan api kecil
Nah jika semua sudah dimasukkan, jangan lupa perhatikan apinya.
Baca Juga: Resep Tumis Kailan Bakso Ikan Enak, Olahan Sayur Istimewa Untuk Pelengkap Menu Utama
Anda harus memakai api kecil.
Api kecil memang akan membuat masakan matang lebih lama.
Tapi api ini akan membuat lemak semakin gurih ketika dimasak cukup lama.
Hasilnya, kaldu akan gurih banget.