Tetapi agar nutrisinya tidak hilang, Anda bisa menumisnya tanpa minyak.
Daun bayam mengandung cukup banyak air.
Jadi tak perlu khawatir bayam jadi gosong, sehingga Anda dapat menumisnya tanpa tambahan minyak goreng.
- Siapkan wajan antilengket.
- Lalu panaskan di atas kompor dengan api sedang.
- Masukkan semua bayam.
Tak perlu khawatir ketika memasukkan bayam sekaligus.
Bayam akan menyusut sehingga tidak apa-apa memasukkannya ke wajan dalam jumlah banyak.
- Gunakan capit untuk mengaduk bayam agar matang merata.
- Masak sampai warna bayam menjadi hijau terang.
Sase Lovers dapat menambahkan bumbu sesuai selera misalnya garam dan lada.