SajianSedap.com - Siapa sih yang gak suka minum dengan es batu?
Apalagi kalau cuaca lagi panas-panasnya.
Wah rasanya pasti bikin tenggorokan langsung segar.
Nah, es batu yang suka ada diminuman Anda mending dicek lagi deh.
Ya, apakah es batu tersebut menggunakan air mentah atau tidak.
Sebab banyak loh pedagang nakal yang bikin es batu pakai air mentah.
Maka itu biar lebih waspada Anda ketahui dulu gimana cara membedakan es batu yang pakai air mentah.
Kalau Anda tahu cara membedakan es batu yang pakai air mentah, Anda pun bisa terhindar dari efek buruk.
Cara Membedakan Es Batu yang Pakai Air Mentah
Coba Anda perhatikan warna es batu itu, bening atau berwarna putih?
Es batu yang terbuat dari air matang itu biasanya berwarna bening, seperti kristal.
Kita bisa melihat benda-benda yang ada di balik es batu.
Baca Juga: Resep Es Koktail Sarang Burung, Minuman Segar Andalan yang Begitu Menarik Disantap
Itu terjadi karena saat air dimasak, gas-gas yang ada di dalam air akan keluar dan menguap ke udara bebas.
Saat air matang itu dibekukan, gas-gas yang masih tersisa akan terikat di dalam air dan terperangkap sehingga membuat warnanya menjadi bening.
Sedangkan es batu yang terbuat dari air mentah itu biasanya berwarna putih, bahkan ada yang seputih susu.
Kita tidak bisa melihat benda-benda yang berada di belakang es batu karena terhalang oleh warna putih itu.
Itu karena air enggak dimasak sehingga air masih mengandung gas dan terperangkap di dalamnya.
Hal itulah yang membuat air menjadi keruh saat dibekukan.
Nah, es batu yang terbuat dari air mentah itu enggak boleh dikonsumsi karena mengandung bakteri, salah satunya adalah bakteri E. coli.
Kalau begitu, kenapa ada orang yang membuat es batu dari air mentah?
Orang-orang itu menggunakan air mentah karena es batu itu memang bukan untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Es Jeli Mi, Minuman Segar Unik Dengan Isian Jeli yang Kenyal!
Mereka membuat es batu itu untuk mengawetkan makanan, misalnya ikan mentah.
Jadi, sebaiknya kita berhati-hati kalau membeli minuman dingin di pinggir jalan.
Bakal lebih baik lagi kalau kita membuat sendiri es batu dan minumannya.
Nah itu dia cara membedakan es batu yang pakai air mentah.
Baiknya ingat baik-baik informasi ini ya!
Artikel ini telah tayang di GridKids.id dengan judul, Trik Mudah Membedakan Es Batu dari Air Mentah dan Air Matang