SajianSedap.com - Resep Pisang Balur Cokelat merupakan kreasi pisang goreng yang disajikan dengan toping cokelat.
Hal ini jelas membuat Resep Pisang Balur Cokelat enak dan mudah dibuat ini jadi camilan kegemaran si kecil.
Kalau punya pisang di rumah, sulap menjadi camilan yang lezat dengan mencontek Resep Pisang Balur Cokelat yang enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:2 buah pisang tanduk, potong 1 1/2 cm100 gram cokelat masak pekat, serut, untuk toping500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:75 gram tepung terigu75 gram tepung beras2 sendok teh tepung sagu1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam25 gram gula tepung175 ml air es
Cara Membuat Pisang Balur Cokelat:
1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan gula tepung. Tambahkan air es. Aduk rata.
2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup.
3. Masukkan satu per satu ke dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecokelatan. Angkat. Tiriskan.