SajianSedap.com - Mie menjadi salah satu makanan yang sering kita konsumsi.
Bagaimana tidak, mie adalah bahan makanan yang enak dan juga murah.
Apalagi banyak sekali varian mie yang bisa dimakan dan harganya sangat terjangkau.
Tapi ketika memasaknya, nggak jarang mie malah jadi lembek.
Kalau sudah begini rasa masakan jadi nggak enak lagi.
Namun jangan buru-buru dibuang dulu ya.
Mie yang lembek bisa jadi kenyal lagi kalau Anda melakukan trik ini.
Cara Membuat Mie yang Lembek Bisa jadi Kenyal Lagi
1. Tuangkan air
Mie yang lembek terjadi karena terlalu lama dimasak.
Selain itu air panas juga akan terserap ke dalam mie.
Hal inilah yang membuat mie jadi lembek atau bahkan lodoh.
Mie yang lembek bisa jadi kenyal lagi kalau dituang dengan air dingin