Menumis mie akan membuat tekstur mi menjadi lebih keras dan sedikit renyah di bagian tepinya.
Cara memasaknya juga gampang.
Tambahkan minyak zaitun atau mentega ke dalam wajan.
Lalu masak di atas api sedang.
Saat minyak zaitun atau mentega sudah hangat, tambahkan mie.
Tumis selama 3-7 menit atau sampai mi menjadi lebih keras tetapi tidak gosong.
Gampang banget ya, yuk jangan lupa dicoba.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Mengatasi Mie yang Telanjur Lembek Setelah Dimasak
Baca Juga: Sensasi Kulineran a la Drama Korea, Haus! Luncurkan Mie Pedas Korea 'Hot Oppa'