SajianSedap.com - Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang enak dan mudah dibuat ini pasti mantap kalau jadi camilan untuk di sore hari.
Meskipun dicocol dengan sambal, Resep Sempol Ayam Telur Gulung ini sudah terasa enak banget.
Dari pada bingung mau ngemil apa, hadirkan Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang enak dan mudah dibuat ini saja.
Baca Juga: Resep Lumpia Soun Pedas Favorit Keluarga yang Enak Dan Renyah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 11 Tusuk
Bahan:300 gram daging paha ayam, giling halus2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris halus3 sendok makan tepung sagu3 sendok makan tepung terigu protein sedang11 batang tusuk sate2 butir telur, kocok lepas500 ml minyak, untuk menggoreng50 ml sambal bangkok, untuk pelengkap
Cara Membuat Sempol Ayam Telur Gulung:
1. Aduk rata ayam giling, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal memanjang. Tusuk dengan tusuk sate.