SajianSedap.com - Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang enak dan mudah dibuat ini pasti mantap kalau jadi camilan untuk di sore hari.
Meskipun dicocol dengan sambal, Resep Sempol Ayam Telur Gulung ini sudah terasa enak banget.
Dari pada bingung mau ngemil apa, hadirkan Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang enak dan mudah dibuat ini saja.
Baca Juga: Resep Lumpia Soun Pedas Favorit Keluarga yang Enak Dan Renyah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 11 Tusuk
Bahan:
300 gram daging paha ayam, giling halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
3 sendok makan tepung sagu
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
11 batang tusuk sate
2 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng
50 ml sambal bangkok, untuk pelengkap
Cara Membuat Sempol Ayam Telur Gulung:
1. Aduk rata ayam giling, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.