SajianSedap.com - Resep sate yang enak tidak harus kita buat dengan bahan yang banyak, soalnya menu satu ini hanya menggunakan 11 bahan saja.
Menghadirkan menu serba daging yang hadir dengan rasa manis ini bisa jadi trik agar si kecil tidak lagi susah makan.
Kalau butuh menu liburan yang rasanya mantap dan mudah dibuat, hidangan istimewa satu ini wajib ditiru.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Tusuk
Bahan:500 gram daging sapi has luar, potong 1 1/2x11/2 cm3 lembar daun pepaya, remas-remas5 1/2 sendok makan kecap manis2 sendok teh garam2 sendok makan minyak goreng20 buah tusuk sate
Bumbu Halus:7 butir bawang merah5 siung bawang putih1 1/2 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh jintan
Cara Membuat Sate Sapi Manis:
1. Bungkus daging sapi dengan daun pepaya. Diamkan 30 menit.
2. Campur bumbu halus, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan daging. Aduk rata. Diamkan 60 menit.
3. Tusuk-tusuk daging di tusuk sate. Bakar sate sambil dibolak-balik sampai matang dan harum.