Trik Jitu Menyegarkan Sayuran yang Sudah Layu, Direndam dengan Bahan Ini Jadi Segar Kembali

By Gusthia Sasky T, Jumat, 27 Januari 2023 | 06:10 WIB
Trik jitu menyegarkan sayuran yang sudah layu (Adobe stock)

Biasanya terdapat di pinggir sayurannya.

Selanjutnya, dicipratkan air dingin ke sayuran tersebut lalu bungkus dengan sehelai kain.

Kemudian, simpan sayuran di dalam kulkas selama satu jam agar segar kembali.

2. Rendam air es

Cara menyegarkan sayuran layu bisa memakai air es.

Untuk melakukannya, cukup rendam sayuran tersebut lalu letakkan di baskom yang berisi air es.

Jika dirasa kurang efektif, tambahkan cuka atau perasan jeruk nipis di air esnya.

Diamkan selama satu jam agar sayuran hijau kembali.

3. Bilas dengan air bersih

Setelah segar kembali, sayuran perlu dibilas kembali dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa kotorannya.

Jika ingin disimpan lagi, keringkan dengan handuk dapur untuk menyerap airnya.

Atau, bisa pula langsung diolah sesuai kebutuhan.

Baca Juga: Manfaat Menambahkan Baking Soda saat Merebus Sayuran, Jangan Heran Kalau Sekeluarga Jadi Doyan Makan

Nah itu dia cara menyegarkan sayur yang sudah layu.