4. Kulit, ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
5. Kocok lepas telur. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6. Tuang kocokan telur sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan martabak diameter 20 cm tipis-tipis. Biarkan mengering. Angkat.
8. Tata tumisan isi dan bahan pelengkap di atas kulit. Lipat dua kulit.
Baca Juga: Selama Ini Dikira Sama, Crepes dan Leker di Pasaran Ternyata Berbeda Lho, Apa Saja Perbedaannya?