Selain menghilangkan lemak, air rebusan terong ungu juga dapat mengurangi kolesterol jahat di dalam lemak tersebut.
Cara pembuatannya mudah.
Anda hanya perlu menyiapkan 1 buah terong ungu.
Siapkan juga 1 liter air dan juga perasan lemon.
Lalu lakukan langkah di bawah ini.
1. Cuci terong ungu hingga bersih, kuliti, kemudian potong dadu kecil.
2. Masukkan potongan terong ungu ke dalam panci bersama 1 liter air.
3. Didihkan campuran selama kurang lebih 20 menit sampai potongan terong ungu melunak.
4. Setelah itu, dinginkan selama 1 jam dan saring airnya.
5. Simpan air terong ungu dalam botol, tambahkan perasan lemon.