SajianSedap.com - Resep Kembang Kol Tumis Sosis Sapi, menu simple untuk pelengkap makan malam yang rasanya patut diacungi jempol.
Tak heran kalau menu praktis satu ini langsung diburu begitu kita sajikan di meja makan karena rasanya enak banget.
Yuk, pilih menu kilat ini saja untuk jadi pelengkap makan malam agar keluarga jadi lebih semangat untuk makan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram kembang kol, potong sesuai kuntum2 buah sosis sapi, potong bulat tebal 1/2 cm1 buah paprika merah, potong kotak2 buah tomat hijau, potong-potong1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar100 ml air1 sendok makan minyak ,untuk menumis
Cara Membuat Kembang Kol Tumis Sosis Sapi:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan sosis, paprika merah, tomat hijau, dan kembang kol. Aduk sampai layu.
3. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Kembang Kol Kuah, Menu Sehat yang Membuatnya Semudah Membalikkan Telapak Tangan