Cara Benar Cuci Telur Warung dari Sisa Kotoran, Harus Dibersihkan Pakai atau Tidak? Cek Jawabannya

By Ulfa, Minggu, 5 Maret 2023 | 07:40 WIB
Apakah telur dari warung harus dicuci dengan air? simak jawabannya (iStock via bandt.com.au)

2. Pakai air hangat

Kalau tidak biasa membersihkan telur hanya dengan dilap, bisa pakai air hangat bukan air dingin.

Siapkan air yang suhunya lebih hangat dari suhu telur, kemudian siramkan ke air.

Kalau ada keran air hangat, cuci di bawah air hangat mengalir.

Lalu, letakkan di atas kain atau tisu makan bersih dan keringkan satu persatu.

Sebaiknya tidak pakai air dingin seutuhnya karena mampu menyebabkan pori-pori cangkang telur menyerap bakteri dari permukaan dan masuk ke dalam telur.

Kemudian, jangan pernah rendam telur dalam air.

3. Sterilkan pakai larutan pemutih

Kalau telur sudah bersih, bisa lanjutkan mensterilkan pakai larutan pemutih yang sudah diencerkan.

Caranya, cukup semprot larutan ke cangkang telur.

Keringkan di rak atau keranjang.

Sudah dibersihkan pakai air hangat dan disemprot cairan pemutih tapi masih ada kotoran yang menempel?

Coba rendam telur dalam cuka hangat.

Baca Juga: Trik Menggoreng Tempe Supaya Renyah dengan Es Batu, Pakai Telur Ternyata Bikin Melempem