SajianSedap.com - Resep Salad Campur, kreasi salad dengan campuran sayuran dan buah yang rasanya segar banget.
Ditambah dengan siraman saus mayo yang segar, membuat resep menu buka puasa sehat ini jadi semakin menarik untuk disantap karena rasanya juga enak.
Mari, masukkan menu sehat ini ke dalam list menu takjil saat puasa nanti.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:7 lembar slada keriting, sobek-sobek150 gram timun, iris dengan piller150 gram jagung manis pipil200 gram nanas, potong kipas1 buah kentang, kukus, potong kotak100 gram nata de coco
Bahan Saus:150 gram mayones1/2 sendok teh garam2 sendok teh air jeruk lemon1/4 buah bawang bombay, cincang halus1 buah telur rebus, ambil bagian putihnya, cincang halus2 sendok makan saus tomat1 sendok teh saus sambal
Cara Membuat Salad Campur:
1. Saus, campur mayones, garam, air jeruk lemon, bombay, telur, saus tomat, saus sambal. Aduk rata.
2. Campur slada, timun, jagung manis, kentang, dan nata de coco. Tambahkan saus. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Sehat : Resep Lumpia Salad, Menu Sehat Dan Sedap yang Mudah Dibuat