SajianSedap.com - Sase lovers suka makan pakai petai?
Petai menjadi salah satu bahan tambahan yang bikin makanan jadi makin nagih.
Tak sedikit yang makan petai mentah tanpa harus digoreng.
Kebanyakan orang hanya fokus pada buahnya, sementara kulitnya hanya terbuang percuma.
Padahal kulit petai memiliki manfaat luar biasa.
Bahkan bisa menyelamatkan tubuh dari beragam penyakit mematikan.
Terutama jika rajin mengonsumsi air rebusan kulit petai.
Manfaat Kulit Petai
Melansir sejumlah sumber ini yang terjadi kalau rajin mengonsumsi air rebusan kulit petai.
1. Sebagai Obat Impotensi
- Ambil kulit pete 1 lanjar
- Gunting kulit pete selebar 5 hingga 10 mm
- Rebuslah air sebanyak 400 ml sampai mendidih
Baca Juga: Resep Sayur Taoco Petai, Menu Rumahan Super Gurih Dengan Aroma yang Mantap
- Setelah air mendidih, masukkan guntingan kulit pete kedalam air mendidih
- Rebuslah kulit pete selama 20 menit
Catatan : Dalam waktu 6-10 jam setelah meminum rebusan, seseorang akan merasakan hasilnya.
Dan sebaiknya rebusan petai jangan diminum di pagi hari, air petai dianjurkan untuk diminum siang atau malam setelah cukup makan.
2. Sebagai Obat Diabetes
Diabetes yakni penyakit yang disebabkan karena kandungan gula darah tidak sewajarnya dengan sekresi insulin.
Dan kulit petai bisa membantu menyembuhkan diabetes jika dikonsumsi secara rutin dan benar.
Langkah-langkah mengemas kulit petai untuk obat diabetes, sebagai berikut:
- Memotong kecil-kecil kulit pete
- Masukanlah dalam ketupat
- Rebus ketupat dalam 3 gelas air panas sampai airnya kurang lebih tersisa satu gelas saja
- Berikan gula merah dalam air rebusan
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Dan Petai, Menu Sehat yang Cocok Jadi Pelengkap Makan Siang
- Saring air hasil rebusan dan konsumsi ramuan ini 2 x satu hari untuk dapatkan hasil yang dikehendaki
3. Sebagai Obat Asam Urat
Asam urat bisa mengakibatkan nyeri, pembengkakan, serta rasa panas pada persendian.
Umumnya lelaki di atas 30 tahun bisa terkena penyakit ini, namun tidak menutup kemungkinan peluang asam urat juga akan terjadi pada wanita.
Sebenarnya kulit peta dapat dipakai dalam membantu menyembuhkan asam urat, yakni dengan konsumsi air rebusan kulit ini sekitaran 4-7 hari dengan teratur.
Dan perlu diperhatikan untuk mengkonsumsinya kulit petai harus dalam keadaan fresh.
Ditambah lagi jangan berlebihan mengonsumsi petai karena bisa memberikan efek mematikan.
Kerugian Konsumsi Petai
Tidak hanya bermanfaat, mengkonsumsi petai dan kulit petai akan merugikan seseorang jika berlebih.
Dikutip dari doktersehat.com, petai memang bermanfaat untuk dikonsumsi karena mengandung vitamin C, A, B6 dan B12.
Serta mengandung potassium dan zat besi, namun konsumsi petai yang berlebihan akan mengakibatkan gagal ginjal dan asam urat.
Perlu diketahui, meski beberapa manfaat petai seperti di atas bisa Anda dapatkan, kandungan tannin yang tinggi pada petai juga mampu mengurangi kemampuan penyerapan protein.
Sehingga petai tidak direkomendasikan diberikan dalam jumlah tinggi pada anak-anak yang sedang berkembang.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Dan Petai, Menu Sehat yang Cocok Jadi Pelengkap Makan Siang
Penelitian mengenai manfaat petai pada manusia masih sangat sedikit.
Sehingga di balik potensinya yang besar untuk dijadikan bahan obat, khasiat petai untuk pengobatan sebenarnya tidak dianjurkan.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menerapkan manfaat petai sebagai obat yang aman dikonsumsi.
Baca Juga: 3 Cara Jitu Hilangkan Bau Pesing Pipis karena Makan Pete di Kamar Mandi