Tips Membuat Cibay Aci Ngambay, Camilan Khas Jawa Barat yang Acinya Meleleh Cocok untuk Berbuka Puasa

By Ulfa, Selasa, 11 April 2023 | 09:25 WIB
Tips membuat cibay yang enak dan acinya molor banget (Kolase TikTok @agakenyang_ dan Youtube.com/ Shanty Denny)

- 500 ml air kulit lumpia

- 1 sendok makan garam

- 1 sendok makan lada

- 1 sendok makan penyedap

- Daun bawag secukupnya

- Kornet secukupnya

- Cabai bubuk secukupnya (opsional kalau suka pedas)

Cara membuat aci ngambay:

Menggoreng cibay

1. Campurkan air dengan tepung tapioka di teflon anti lengket.

Aduk sampai rata.

Proses ini dilakukan tanpa menyalakan api kompor.

Baca Juga: 4 Trik Antigagal Bikin Bakso Aci Empuk dan Kenyal, Setelah Pakai Tips Ini Dijamin Gak Akan Keras Lagi Sampai Bikin Gigi Ngilu! Pas Untuk Musim Hujan