5. Cara membuat sambal rujak: siapkan cobek.
Taruh cabai rawit, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa.
Ulek.
Tambahkan kacang.
Ulek kembali sampai semua bahan tercampur rata.
Tuang ke dalam mangkuk kecil.
Apabila tidak ada cobek, bisa menggunakan blender, chopper, maupun food processor.
6. Tata cireng di atas piring.
Sajikan dengan sambal bumbu rujak.
Nikmati selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cireng Bumbu Rujak Takaran Sendok, Camilan Siang Hari".
Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Bandung yang Wajib Dibeli, Ada yang Bentuknya Mirip Tempe