SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kacang Hijau, kreasi nasi goreng anti repot yang rasanya patut diacungi jempol.
Menghadirkan menu praktis ini juga bisa menjadi solusi untuk mengatasi perut keroncong yang menyerang di malam hari.
Perpaduan antara rasa yang lezat dan proses pembuatan yang mudah, membuat menu praktis ini cocok disajikan sebagai menu makan malam.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
- 300 gram nasi putih
- 25 gram kacang hijau, rebus
- 25 gram jagung manis pipil
- 3 buah bakso ikan, potong-potong
- 25 gram taoge
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris
- 1 buah cabai hijau besar, buang biji, iris
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Kacang Hijau:
- Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Tambahkan bakso ikan, jagung manis, dan taoge. Aduk rata.
- Masukkan nasi, kacang hijau, saus sambal, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ngawur, Menu Sarapan Simple Dengan Isian yang Lengkap
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oregano, Kreasi Resep Masakan Sehari-hari yang Selalu Digemari