3. Kukus 15 menit dialas daun yang dioles tipis minyak diatas api sedang sampai matang.
4. Sambal: blender cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih, dan air sampai halus. Rebus sampai harum.
5. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan cuka. Aduk rata.
6. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
7. Sajikan siomay dengan sausnya.
Baca Juga: Tak Perlu Beli Lagi, Bikin Siomay Lezat Sendiri Dengan Resep Siomay Ayam Wansui Ini
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Sayur Enak Dan Kenyal Untuk Suguhan Keluarga Tersayang