SajianSedap.com - Resep Bihun Jagung Goreng Kikil, menu anti repot yang enak ini layak banget disajikan untuk menu sarapan nanti.
Bisa dibuat cuma dengan beberapa bahan saja, menu simple yang enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Keluarga pun pasti jadi tak sabar untuk segera sarapan kalau menu praktis ini sudah tersaji di meja makan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram bihun jagung, seduh200 gram kikil, rebus, potong kotak3 buah cabai hijau besar, iris serong5 batang caisim, potong-potong1 sendok makan saus tiram2 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir1 batang daun kucai, potong 2 cm2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah4 siung bawang putih
Cara Membuat Bihun Jagung Goreng Kikil:
1. Aduk rata bihun, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum.
3. Tambahkan kikil dan caisim. Aduk rata. Masukkan bihun, garam, merica, dan gula. Masak hingga matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan kucai. Aduk rata.