SajianSedap.com - Menikmati sepiring nasi dengan lauk ikan teri memang terasa nikmat.
Apalagi pilihan ikan teri di pasar juga cukup beragam sehingga bisa dipilih sesuai selera dan harga.
Ikan ini tak cuma sekedar lauk di atas meja makan.
Banyak manfaat yang akan dirasakan tubuh kalau rajin mengonsumsi ikan teri.
Salah satunya bahkan langsung terlihat dari kulit di usia senja nanti.
Manfaat Mengonsumsi Ikan Teri
Dikutip dari Organic Facts, ikan teri memiliki beberapa manfaat kesehatan yang akan membuat Anda terkejut.
Ikan teri kaya akan asam lemak omega-3, protein, vitamin, dan mineral yang membantu menjaga kesehatan.
Mereka juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan seng.
Ikan teri juga bisa menjadi sumber vitamin yang baik seperti thiamin, riboflavin, niacin, selenium, folat, vitamin C, B12, B6, A, E, dan K.
Ikan ini juga mengandung lemak dan kolesterol baik.
Dengan berbagai kandungan ini tentu saja ikan teri memiliki manfaat kesehatan yang saynag untuk Anda lewatkan begitu saja.
Baca Juga: Resep Sambal Teri Nasi, Menu Pelengkap Idola Dengan Rasa Pedas Dan Gurih
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Dalam laporan tahun 2013 yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, oleh tim peneliti Israel mengungkapkan bahwa ikan teri mungkin mengandung sejumlah besar lemak tak jenuh ganda, yang dapat mengurangi keberadaan kolesterol LDL (jahat).
Mereka mungkin membantu mengurangi risiko aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
Ikan teri juga dapat mengandung niasin dan selenium, yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
2. Membantu perawatan kulit
Menambahkan ikan teri sebagai bagian rutin dari diet Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit serta mencegah jerawat dan kerutan yang terkait dengan penuaan dini.
Mereka juga dapat membantu melindungi dari sengatan matahari.
Alasan di balik manfaat ini adalah karena asam lemak omega-3 yang ada dalam ikan teri.
Sebuah studi 2011 yang diterbitkan dalam Experimental Dermatology Journal menyebutkan bahwa suplemen dengan kombinasi DHA dan EPA - dua rantai panjang omega-3, mungkin berpotensi menurunkan sensitivitas kulit terhadap sinar UV yang berbahaya.
Penelitian lain yang diterbitkan oleh tim peneliti Amerika dan Kanada menunjukkan bagaimana mengonsumsi asam lemak omega-3 dalam makanan Anda menghasilkan penurunan lesi jerawat
3. Dapat membantu menurunkan berat badan
Ikan teri adalah jenis ikan air asin yang mungkin memiliki jumlah protein yang signifikan dan jumlah kalori yang rendah, yang membuatnya ideal untuk orang yang mencoba menurunkan berat badan.
Sebuah laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition berdasarkan diet ikan sebagai komponen utama dari diet penurunan berat badan mengungkapkan bahwa peningkatan kadar protein dalam ikan dapat membantu Anda merasa kenyang, yang, pada gilirannya, mencegah makan berlebihan.
Selain itu, ia menekan produksi ghrelin (hormon rasa lapar).
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Teri Petai Super Enak Dan Simple Dengan Aroma yang Harum Banget
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Vitamin, protein, dan mineral yang ditemukan dalam ikan teri dapat memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu membangun tulang yang kuat dan mencegah osteoporosis dan kondisi tulang lainnya.
Kalsium dan vitamin A, yang ditemukan dalam ikan teri juga dapat membantu melawan degradasi tulang.
Kalsium juga merupakan bagian integral dalam perlindungan gigi dari melemahnya dan menjaga mereka tetap kuat.
5. Membantu perbaikan jaringan dan sel
Ikan teri yang kaya protein telah lama diketahui bermanfaat bagi fungsi dan efisiensi metabolisme sel serta perbaikan dan pertumbuhan kembali jaringan ikat.
Makanan berprotein tinggi juga dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan, menjaga kadar gula darah, serta membangun tulang, otot, tulang rawan, dan jaringan.
Secara keseluruhan, mereka dapat menjadi dorongan besar bagi kemampuan tubuh Anda untuk menyembuhkan dirinya sendiri.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Poyah Teri Berkuah Segar Ini Bakal Jadi Menu Makan Malam Primadona Seisi Rumah