SajianSedap.com - Resep Omelet Bento with Potato and Macaroni Salad ini layak kita sajikan untuk menu bekal si kecil, karena hadir dengan isian yang lengkap.
Selain sehat, menu sehat satu ini juga mudah dibuat, dan kita pun tak perlu bingung lagi mau menghadirkan menu bekal apa untuk si kecil.
Yuk, segera hadirkan menu praktis yang enak dan sehat ini untuk jadi menu bekal sekolah spesial buah hati.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Omelet:
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 3 lembar smoked beef, potong kota kecil
- 25 gram keju cheedar, potong kotak kecil
Bahan Potato and Macaroni salad:
- 2 buah kentang, kukus hingga matang, potong kotak besar
- 50 gram macaroni, rebus, tiriskan
- 1 buah ketimun jepang ukuran kecil iris-iris
- 150 gram mayones
- 1/2 sendok teh mustard
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 buah gherkin, cincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Pelengkap:
- 100 gram brokoli, potong sesuai kuntum, seduh, tiriskan
- 4 lembar selada
- 50 gram tomat ceri
- 50 gram saus tomat
- 50 gram saus sambal
Cara Membuat Omelet Bento With Potato And Macaroni Salad:
- Omelet, tumis bawang bombay dan paprika hingga harum. Tuang telur yang sudah dicampur dengan garam, merica, smoked beef dan keju. Bentuk omelet. Biarkan matang.
- Salad, campur mayones, mustard, bawang bombay, gherkin, garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan kentang, macaroni, dan ketimun. Aduk rata.
- Sajikan di tempat omelet, salad, dan pelengkap.
Baca Juga: 5 Ide Resep Omelet Simple Dan Sedap, Menu Sarapan Andalan Saat Malas Masak
Baca Juga: Tak Harus Jago Masak, Resep Omelet Sayur Enak Ala Hotel Ini Bisa Dibuat Oleh Pemula!