SajianSedap.com - Makan malam dengan Resep Sup Sayur Misoa ini bikin perut jadi terasa nyaman.
Meskipun dibuat dengan bahan yang sederhana, namun cita rasa dari menu simple satu ini enak banget.
Yuk, segera hadirkan menu praktis berikut ini untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram wortel, dipotong bulat75 gram buncis, dipotong 3 cm100 gram kembang kol, dipotong per kuntum25 gram misoa, seduh1.500 ml air1 buah kaldu ayam blok3 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan1/2 buah bawang bombay, ditumis hingga harum4 buah cengkeh1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 tangkai daun seledri, dipotong 1 cm
Cara Membuat Sup Sayur Misoa:
1. Rebus air dengan kaldu blok, bawang putih, bawang bombay, cengkeh, garam, gula, merica, dan pala sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan wortel, buncis, dan kembang kol. Masak sampai matang.
3. Tambahkan misoa. Aduk rata. Angkat.
4. Sajikan dengan taburan daun bawang dan daun seledri.
Baca Juga: Dinobatkan Jadi Sup Terenak di Dunia, Ini Fakta Menarik dan Sejarah Rawon