Caranya pun mudah banget, kok!
Langkah-langkahnya:
- Mula-mula, kita tinggal membelah jeruk nipis lalu peras ke dalam rice cooker begitu nasi sudah tanak.
- Jadi, masak dulu nasi dalam rice cooker lalu kucuri jeruk nipis.
- Tak perlu terlalu banyak ya karena nasi bisa jadi asam.
Cara Membuat Nasi Tidak Cepat Basi dengan Jeruk Nipis
Secukupnya saja.
- Lalu tinggal aduk sampai rata.
Dengan begini nasi akan menjadi lebih tahan lama dan tidak cepat basi.
Walaupun disimpan seharian pun akan tetap aman.
Kenapa bisa begitu?
Karena ternyata, asam yang terkandung dalam air jeruk nipis dapat menghambat perkembangan bakteri yang ada di dalam nasi.