SajianSedap.com - Resep Tahu Kornet Goreng, camilan yang mudah dibuat ini rasanya enak banget sampai bikin tepuk jidat.
Apalagi bahan yang digunakan untuk membuat camilan praktis ini mudah didapatkan, jadi tak perlu repot untuk membuatnya.
Tertarik untuk menghadirkan camilan simple ini untuk disantap sehabis makan siang?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:300 gram tahu putih, haluskan75 gram kornet3 batang kucai, iris halus3 sendok makan tepung panir halus3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 butir telur, kocok lepas500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:75 gram tepung beras25 gram tepung tapioka150 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 batang daun bawang, iris halus
Bumbu Halus:2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Tahu Kornet Goreng Tepung:
1. Campur tahu, kornet, kucai, tepung panir halus, garam, merica bubuk, dan telur. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih sambil dipadatkan. Sisihkan.
3. Aduk rata bahan pencelup dan bumbu halus.
4. Celupkan campuran tahu ke dalam bahan pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Jamur Krispi Barbeque, Camilan Praktis Berbalut Tepung yang Renyah Dan Gurih
Baca Juga: 5 Resep Makaroni Anti Gagal Dan Enak Maksimal, Untuk Ide Camilan Di Hari Libur