SajianSedap.com - Tidak harus jauh-jauh ke Bali untuk bisa mencicipi kesegaran dari Resep Es Kuwut, karena sekarang kita bisa membuatnya di rumah.
Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat minuman dingin ini adalah kelapa muda, melon dan jeruk nipis.
Tidak hanya unggul dari rasanya yang segar, minuman segar satu ini juga hadir dengan pandan yang super harum dan menggoda.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml200 gram melon keruk lebar1 sendok makan selasih rendam air4 buah jeruk nipis ambil airnya500 gram es batu
Bahan Sirop:250 gram gula pasir3 lembar daun pandan diikat200 ml air
Cara Membuat Es Kuwut:
1. Sirop, rebus air bersama gula, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih. Dinginkan.
2. Sajikan kelapa muda, melon, dan selasih. Tambahkan sirop, air jeruk nipis, dan es batu.
Baca Juga: Minuman Dingin Tradisional Seperti Resep Es Dawet Ireng Ini Selalu Sukses Manjakan Lidah!
Baca Juga: Resep Es Cincau Jahe Cappuccino, Minuman Dingin dengan Sentuhan Cita Rasa Rempah yang Sempurna