SajianSedap.com - Resep Es Kelapa Selasih yang super segar dengan tamilan menarik ini bisa jadi pilihan untuk dihadirkan sebagai cara mengatasi rasa gerah ketika musim panas.
Hadir dengan menggunakan cincau dan selasih, membuat tampilan dari minuman segar ini jadi lebih menarik.
Yuk, segera hadirkan minuman dingin dengan rasa yang sempurna ini untuk bikin mood tetap bagus ketika musim panas.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:250 gram kelapa muda, keruk panjang200 gram cincau hijau, keruk panjang100 gram nata de coco, lembaran1 sendok makan selasih, rendam di dalam air dingin600 gram es serut100 ml kental manis putih, untuk pelengkap
Bahan Sirop:100 gram gula pasir150 ml air kelapa1 lembar daun pandan, ikat
Cara Membuat Es Kelapa Selasih:
1. Rebus bahan sirup sampai mendidih. Kecilkan api. Masak sampai kental. Dinginkan.
2. Tata kelapa muda, cincau hijau, nata de coco, dan selasih. Tambahkan sirup, es serut, dan susu kental manis. Sajikan.
Baca Juga: Resep Apel Punch Mix Strawberry Segar yang Cocok Disandingkan Dengan Menu Utama
Baca Juga: Ayo, Racik Minuman Segar Sendiri Seperti Resep Jus Apel Jeruk Untuk Suguhan Spesial Di Akhir Pekan