Namun, karena masih banyak orang yang sering melakukan kesalahan saat memilih maupun mengolah teri.
Tentunya hal ini sangat disayangkan, karena selain tidak enak untuk disantap, pengolahan yang tidak tepat juga membuat teri tidak awet untuk disimpan.
Ikuti cara berikut ini yuk untuk mengolah ikan teri yang benar.
Cara Mengolah Ikan Teri
Untuk mendapatkan ikan teri segar, kamu bisa membelinya di pasar, dan setelah itu baru dibersihkan.
Bersihkan ikan teri dengan cara membuang kotorannya terlebih dahulu.
Kemudian bersihkan bagian kepala dan isi perut agar tidak membuat masakan menjadi pait.
Setelah itu, Anda bisa siapkan air panas.
Ikan teri bisa Sase Lovers dengan menyeduhnya.
Air panas membantu membersihkan kotoran dari ikan teri asin jadi hilang.
Hal ini dilakukan dengan tujuan menghilangkan kotoran, garam dan bau tidak sedap pada teri.
Lanjutkan dengan merendam ikan teri.
Karena hal ini bisa menghancurkan ikan terinya.