Sekarang, yuk kita init cara membuat ayam goreng yang enak dan bumbunya meresap.
Cuma 5 langkah aja.
Tips Membuat Ayam Goreng Meresap
Gunakan banyak rempah
Indonesia terkenal dengan rempahnya.
Pada saat membuat ayam goreng, pastikan tidak pelit bumbu.
Bumbu sangat penting untuk menentukan gurih dan enak ayam goreng yang dimasak.
Gunakan rempah-rempah yang memberikan rasa gurih, seperti bawang putih, kunyit, ketumbar dan jahe.
Ulek halus dan marinasi, atau diamkan ayam terendam di dalam bumbu selama beberapa jam (bisa semalam juga) sebelum menggorengnya agar meresap ke dalam daging ayam.
Tumis bumbu
Setelah marinasi ayam, Sase Lovers bisa menumis bumbu halus sampai harum.
Hal ini dilakukan agar bumbu tidak langu.
Gunakan santan
Sase Lovers mau tau apa yang membuat ayam bercita rasa gurih?
Karena ditambahkan santan.
Baca Juga: Resep Ayam Pelalah, Kuliner Khas Lombok Super Sedap Favorit Keluarga