1. Cara Membuat Skotel Lembut
Perhatikan penggunaan cairan dan juga telur.
Kalau telurnya lebih banyak dibandingkan dengan bahan cair seperti susu, maka skotel akan memiliki tekstur yang lebih padat.
Begitu sebaliknya, kalau kita menggunakan susu yang lebih banyak dibandingkan telur, maka hasilnya akan lebih lembut.
2. Cara Mencampur Adonan
Membuat skotel itu sebenarnya gampang.
Tapi kita harus tetap perhatikan saat mencampur adonannya.
Adonan harus tercampur rata.
Jadi saat menuang adonan harus sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Kalau sampai adonan tidak tercampur dengan sempurna, nanti hasilnya akan menggumpal.
3. Cara Menambahkan Topping
Agar hasilnya enak dan tampilannya lebih menggiurkan lagi, kita menambahkan topping.
Misalnya kita bisa menambahkan keju cepat leleh ataupun keju mozarela.
Namun saat menambahkan toping kita boleh sembarangan ya.
Baca Juga: Cara Ampuh Membuat Resep Skotel Ayam Makaroni Jagung Enak Dengan 6 Langkah Mudah