Minyak-minyak ini bisa kita tambahkan ke dalam masakan, misalnya tumis, sup, atau salad.
2. Kacang-kacangan & Turunannya
Anda bisa rutin konsumsi kacang hijau dan kecambah, serta kedelai, tahu, dan tempe.
Kandungan gizi kacang-kacangan mirip dengan biji-bijian, yaitu vitamin E, asam lemak esensial, dan mineral.
Turunan kacang-kacangan memiliki gizi yang sedikit berbeda dari kacang utuh, tapi sama-samabermanfaat bagi kulit.
3. Tomat
Semua sayur bagus untuk kesehatan kulit. Tapi dari kategori sayur, tomat perlu disebut di awal karena makanan ini punya banyak keunggulan.
Tomat banyak mengandung vitamin C, provitamin A, dan antioksidan likopen.
Tomat bisa kita makan langsung, misalnya dijus atau disambal mentah.
Dalam kondisi belum dimasak, tomat memberi kita vitamin C lebih banyak.Dalam bentuk matang, tomat memberi kita likopen lebih banyak karena lebih mudah diserap.
4. Seafood
Ikan dan hasil laut lainnya seperti kerang dan cumi-cumi adalah sumber vitamin A, lemak esensial, dan mineral yang sangat baik.
Tapi banyak orang takut makan hasil laut karena mengandung kolesterol tinggi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Variasi Menu Sehat dengan Cita Rasa Lezat
Memang betul, seafood banyak mengandung kolesterol.