Musim Hujan di Bulan Puasa, Saatnya Menyajikan Misoa Kuah Taoco untuk Sahur

By Ersi PW, Kamis, 14 Maret 2024 | 11:28 WIB
Misoa kuah taoco (Sajian Sedap)

Kali ini Sajian Sedap ada resep misoa kuah taoco.

Rasanya gurih, nikmat dan comfort food banget!

Mari simak cara membuatnya.

Resep Misoa Kuah Taoco

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

150 gram misoa kering5 buah bakso iris bulat1 butir telur kocok lepas2 batang caisim potong-potong3 siung bawang putih cincang kasar2 sendok makan taoco1 sendok teh garam1 sendok teh gula1/4 sendok teh merica bubuk1000 ml kaldu sapi1 batang daun bawang2 tangkai seledri iris1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Misoa Kuah Taoco:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan taoco. Aduk sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan caisim. Tumis sampai layu.

3. Masukkan garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai mendidih. Tambahkan misoa. Masak sampai matang.

4. Tambahkan minyak wijen, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.

Nah, seporsi misoa ini paling ena ditemani dengan secangkir teh hangat. 

Rasanya semakin sedap.

Selamat mencoba di rumah, ya!

 Baca Juga: Resep Sup Sayur Misoa, Sajian Berkuah yang Layak Masuk List Menu Sahur