SajianSedap.com - Keluarga pasti tak bakal ada yang menolak kalau Resep Es Leci Jeli ini kita hadirkan sebagia minuman buka puasa hari ini.
Hadir dengan rasa yang segar dan tampilan yang cantik, membuat siapapun pasti tak bakal tahan dengan godaan minuman dingin ini.
Jadi tanpa perlu pikir panjang lagi, mari buka puasa dengan kesegaran dari segelas minuman segar berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:500 ml air1 sendok teh agar-agar bubuk1/2 bungkus jeli instan50 ml sirop leci50 gram kental manis putih1/4 sendok teh garam5 tetes pewarna merah muda1 kaleng leci, tiriskan 300 ml airnya
Bahan Sirop:300 ml air leci600 ml air matang200 ml sirop leci
Bahan Pelengkap:100 gram jeli bubble kecil375 gram es serut2 1/2 sendok makan susu kental manis putih
Cara Membuat Es Leci Jeli:
1. Rebus agar-agar, jeli instan, air, sirop leci, susu kental manis, garam, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Potong kotak 1 cm. Sisihkan.
3. Sirop, aduk rata air leci, air, dan sirop leci.