Masukkan sisa kangkung yang masih belum dimasak ke dalam botol.
Menyimpan kangkung di dalam botol berisikan air bisa membuatnya tepat segar hingga beberapa hari kedepan.
Kalau Anda ingin yang lebih praktis, Anda bisa menyimpannya di dalam lemari es.
Namun pastikan untuk tidak mencuci kangkung terlebih dahulu.
Mencuci kangkung bisa membuatnya cepat layu saat disimpan dalam lemari es
Jangan menyimpan kangkung langsung dalam kantong plastik dan menaruhnya di lemari es.
Simpan dengan cara dibungkus tisu dapur terlebih dahulu.
Masukkan ke dalam kantong plastik atau wadah tertutup lainnya.
Hal ini agar kangkung tetap lembab selama disimpan.
Dengan begitu, kangkung agar terasa segar saat dimasak nanti.
Pastikan untuk tidak menyimpan kangkung di lemari es terlalu lama.
Sebaiknya segerea masak kangkung agar kualitasnya tidak menurun.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Simpan Kangkung yang Benar, biar Tetap Sega=r
Baca Juga: Bak Dapat THR, Ini Alasan Warung Bakso dan Mi Ayam Laris Manis Saat Lebaran