SajianSedap.com - Nanas merupakan salah satu buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia.
Buah satu ini pun bisa tumbuh liar meski tanpa perawatan.
Tentu saja ada sebagian buah nanas juga yang memang dibudidayakan, khususnya jenis nanas tertentu.
Di beberapa wilayah, nanas pun juga menjadi salah satu buah yang khas.
Nah sebagai salah satu sumber vitamin C, nanas memang bisa Anda konsumsi secara rutin.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Kerutan Di Jidat dengan Nanas, Lebih Mudah dari Skincare
Namun ada sebagian orang yang terkadang merasa gatal saat mengonsumsi atau setelah mengonsumsi nanas.
Bahkan ada sebagian orang yang alergi nanas loh.
Cara Mencegah Gatal saat Makan Nanas
Nah untuk mencegahnya ternyata ada 2 trik mudah yang bisa Anda lakukan.
Melansir dari Self.vom, nanas akan selalu mengandung enzim dan kristal yang menusuk.
Namun bukan berarti Anda tidak boleh mengonsumsi buah ini tanpa beban.
Hanya ada beberapa tips yang perlu diingat, kata Dr. Sheehan asisten profesor klinis dermatologi yang berspesialisasi dalam alergi iritan tanaman di Indiana University School of Medicine.
Baca Juga: Setiap Mau Minum Jus Coba Selalu Tambahkan Garam, Bukan Keasinan, Tapi..
Berikut beberapa persiapan yang direkomendasikan Dr. Sheehan untuk membantu meringankan rasa perih:
1. Cobalah memasak nanas hingga suhu 135°F (57 derajat celcius)
Ini membunuh enzim yang menyebabkan rasa terbakar, kata Dr. Sheehan.
Panggang saat BBQ berikutnya atau panggang menjadi kue atau muffin terbalik.
2. Kombinasikan dengan produk susu
Hal ini memungkinkan bromelain untuk fokus pada protein whey dan kasein di dalamnya, bukan pada yang ada di mulut Anda. Produk susu juga akan membantu menetralkan pH.
Anda juga bisa mencampurkannya ke dalam es krim atau smoothie nanas.
Dengan 2 trik ini Anda bisa mencegah gatal saat makan nanas.
Sebagai tambahan, di Indonesia menambahkan garam juga disebut bisa mengurangi gatal saat makan nanas.
Anda juga bisa mencobanya.
Baca Juga: STOP Makan Buah-buahan ini Sebelum Minum Obat, No. 2 Efeknya Bikin Semua Bisa Jadi Kacau