Si Mungil yang Bikin Nagih, Siap-siap Gagal Diet kalau Sudah Tahu Resep Pastel Mini Abon Ini

SajianSedap. com - Resep Pastel Mini Abon, enak banget untuk camilan kerja atau nonton drama. 

Saking enaknya, tak terasa sudah menghabiskan 1 stoples!

Duh, gagal diet, deh. 

Sase Lovers bisa membuatnya untuk bekal suami, nih.

Cek resepnya berikut ini.

Baca Juga: 2 Cara Membuat Pastel yang Menggembung dan Renyah Maksimal Seharian, Seisi Rumah Tidak Akan Lagi Jajan

Resep Pastel Mini Abon

Bahan kulit:

• 180 gr tepung terigu protein rendah.
• 20 gr maizena.
• 1/2 sdt garam.
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
• 20 gr minyak goreng.
• 80 ml air es.
• 500 ml minyak, untuk menggoreng.

Bahan isi:

• 100 gr abon sapi.

Cara membuat:

1. Campur  tepung terigu, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air es. Aduk rata. Gumpalkan dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan no.1 sampai ketebalan no.6. Lakukan penggilingan beberapa kali di setiap nomor sambil di tabur tepung terigu sampai adonan licin.
3. Cetak bulat kecil diameter 4-5 cm. 
4. Ambil selembar kulit. Beri isi dan pilin.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. 

Selamat mencoba, Sase Lovers!

Baca Juga: 2 Cara Membuat Pastel Untuk Buka Puasa Tetap Renyah Walau Sudah Dingin