Resep Keripik Pisang Goreng Tepung, Teman Andalan Saat Nonton Bola

SajianSedap.com - Camilan ini menjadi andalan untuk menemani nonton bola.

Sase Lovers bikin keripik pisang goreng tepung berikut ini, yuk. 

Jangan takut gagal, pasti hasilnya renyah kalau ikuti resep ala Sajian Sedap berikut ini. 

Syaratnya, Anda harus menggunakan pisang kepok yang masih mentah. 

Mau langsung membuatnya?

Cek resepnya berikut ini, ya.

Baca Juga: Nonton Bola Jadi Makin Seru Karena Ada Keripik Pangsit Pedas Daun Jeruk di Atas Meja, Ini Cara Membuatnya

Resep Keripik Pisang Goreng Tepung

Waktu: 45 Menit

Sajian: 450 Gram

Bahan Pisang:

• 1 sisir pisang kepok mentah
• 500 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Larutan Tepung:

• 100 gram tepung beras
• 25 gram maizena
• 25 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh baking powder
• 150 ml air

Bahan Gula Karamel:

150 gram gula pasir

Baca Juga: Sayang Kalau Dibuang, Minyak Goreng Bekas Bisa Bening dengan Kulit Pisang, Ini Caranya

Cara Membuat Keripik Pisang Goreng Tepung:

1. Iris tipis pisang kepok. Cuci bersih tiga kali dengan air yang diganti- ganti sampai keset dan getahnya hilang. Tiriskan.
2. Campur tepung beras, maizena, gula tepung, garam, baking powder, dan air. Aduk rata. Celupkan satu persatu pisang dalam larutan tepung.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
4. Karamel, panaskan gula hingga menjadi karamel. Coret-coret dengan garpu atau sendok kayu keatas pisang. Biarkan kering. Kemas dalam plastik.

Selamat mencoba di rumah.