SajianSedap.com - Camilan akhir pekan bikin apa, ya?
Membuat bakso goreng enak banget!
Kali ini bakso goreng beda dari yang lain, Sase Lovers.
Anda bisa gunakan kulit tahu untuk campuran adonannya.
Penasaran dengan cara membuatnya?
Cek resepnya di sini.
Resep Bakso Goreng Kembang Tahu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan:
100 gram paha ayam fillet, cincang halus100 gram ikan tenggiri giling100 gram kulit ayam, cincang halus1 sendok teh bawang putih bubuk2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh penyedap rasa2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh gula pasir2 butir (100 gram) telur50 ml air es100 gram tepung sagu1 sendok teh baking powder500 ml minyak padat untuk menggoreng2 lembar kulit tahu, potong-potong 8 x 8 cm
Baca Juga: Tips Membuat Adonan Bakso Goreng agar Hasilnya Kenyal dan Padat, Jangan Lupa Pakai Air Es
Cara Membuat Bakso Goreng Kembang Tahu:
1. Campur ayam fillet, ikan tenggiri, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, kecap asin, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni rata.