SajianSedap.com - Kalau bicara soal kuliner kaki lima yang selalu bikin kangen, mie goreng Jawa pasti masuk daftar teratas.
Cita rasanya khas: manis, gurih, sedikit smoky, dengan aroma bawang yang menggoda.
Kabar baiknya, kamu nggak perlu nunggu beli di abang gerobak.
Mie goreng Jawa juga gampang banget dibuat sendiri di rumah.
Berbeda dari mie goreng biasa, mie goreng Jawa punya karakter rasa yang unik.
Biasanya menggunakan kecap manis lebih dominan, ditambah bawang putih dan kemiri yang diulek halus.
Baca Juga: Resep Samosa Ayam ala Rumahan, Camilan Renyah dan Gurih Berempah
Durasi Memasak dan Porsi
Total waktu: 30 menit
Porsi: 2–3 orang
Informasi Nutrisi Per Porsi (Perkiraan)
Estimasi berikut dihitung untuk 1 porsi (dari total 3 porsi):
Kalori: 420–480 kkal
Karbohidrat: 55–60 gram
Protein: 18–22 gram